L'aigua de l'aixeta és igual (o millor) que l'embotellada
El mite d'aquest mes a www.informacionrealdelagua.com d’Aqualia se centra a argumentar els beneficis de consumir aigua de l'aixeta
L'aigua subministrada per la xarxa pública ha de tenir una qualitat en la seva composició que pugui ser compatible amb el 100 % de la població
L’onzè mite de la Campanya que Aqualia ha llançat a www.informacionrealdelagua.com se centra en la idoneïtat de consumir aigua de l'aixeta enfront de l'embotellada: és de millor qualitat?, quins controls es realitzen sobre ambdues?, quins beneficis té optar per l'aigua subministrada per la xarxa pública de proveïment?
A Espanya l'aigua de l'aixeta està extremadament protegida des del punt de vista legal i sanitari. És un dels productes alimentaris més controlat, subjecte a un triple control: Sanitari, Tècnic i econòmic i el propi que realitza el gestor del servei, avalat per les diferents normes de qualitat.
És el RD 140/2003 el que estableix els criteris sanitaris de la qualitat de l'aigua de consum humà, que exigeix controlar fins a 53 paràmetres en l'aigua de l'aixeta. Les aigües embotellades tan sols exposen uns pocs, entre 5-8 en la seva etiqueta sense oferir un valor de referència. A més d'aquests aspectes cal tenir en compte l'estalvi econòmic que suposa consumir aigua de l'aixeta, que suposa un cost mitjà de 0,10 € per persona/mes, mentre que el consum d'aigua embotellada és una opció molt més cara, al voltant de 20 € al mes per persona.
A més, cal tenir en compte que el 90% del cost de l'aigua embotellada és la pròpia ampolla, envàs que, a més, provoca danys en l'entorn. Farien falta 3 litres d'aigua per fabricar una ampolla de plàstic de mig litre (Petjada hídrica).
El mite conclou destacant que les empreses operadores realitzen diàriament anàlisis exhaustives en l'aigua per garantir que no posseeixi cap substància o microorganisme en una concentració tal que pugui suposar risc per a la salut de les persones que la consumeixen. En concret, Aqualia realitza anualment 865.790 determinacions paramètriques d'aigua potable, extretes dels milers de punts de mostreig distribuïts per tota la geografia espanyola, a fi d'efectuar un exhaustiu control de qualitat oficial de l'aigua
Però a més l'aigua subministrada per la xarxa pública ha de tenir una qualitat en la seva composició que pugui ser compatible amb el 100 % de la població.
Aqualia és a punt de concloure la campanya iniciada a començaments d'any entorn de la pàgina web www.informacionrealdelagua.com. En ella, es recullen 12 falsos mites, molt populars entre els ciutadans, que envolten a la gestió del cicle integral de l'aigua i es donen arguments objectius per desmuntar-los.